Menu Hibou

ASSIETTES APERO

Un moment gourmand et élégant, inspiré des traditions culinaires grecques, pour commencer le repas en douceur

HIBOU (2 personnes)
Assortiment entrées: tzatziki, tarama, caviar d'aubergines, oeufs dures, anchois marinés, tomates, concombre, olives kalamata, servi avec pita
€19

Composez votre plaisir, entrée, plat ou dessert au choix

Entrée ou Dessert.
Composez votre plaisir, entrée, plat ou dessert au choix
€8
Plat
Si le plat est la moussaka il y a un supplément de 2 euros et si c'est les côtes d'agneau il y a un supplément de 4 euros
€18
Entrée-plat ou plat-dessert
Sélectionnez vos entrées et vos plats ou vos plats et desserts, Si le plat est la moussaka il y a un supplément de 2 euros et si c'est les côtes d'agneau il y a un supplément de 4 euros
€24
Entrée-plat-dessert
Choisissez vos entrées, plats et desserts. Si le plat est la moussaka il y a un supplément de 2 euros et si c'est les côtes d'agneau il y a un supplément de 4 euros
€30

Tzatziki, pain pitta
Yaourt Grec, concombre, ail, aneth, vinaigre, huile d'olive
€8
Dakos Crétois
Pain d'orge croustillant, garni de tomates fraîches, fêta émiette, huile d'olive extra vierge, origan
€8
Poikilia HIBOU 1 personne
Assortiment entrées: tzatziki, tarama, oeuf dure, anchois marinés, tomates, concombre, olives kalamata, servi avec pita
€8
Champignons à la grecque
Ail, tomates, oignons, persil, manouri grillé par dessus (fromage grec)
€8
Pois chiches Hibou
Epinards, poireaux, tomates cerises, oignon confit
€8
Artichauts "à la polita"
artichauts mijotés à l'huile d'olive avec carottes, pommes de terre, citron et aneth
€8

Aubergine imam au plat
Aubergine rôtie farcie d’oignon, tomates et herbes, servi avec du riz basmati
€18
Poulpe grillé
Pommes grenailles, persillade
€18
Moussaka du chef au plat
Aubergines, pommes de terre, boeuf haché, béchamel
€20
Côtelettes d’agneau
Citron, origan, pommes grenailles rôties
€22
Brochettes de poulet
Haut de cuisses marinés, pain pita, tzatziki, crème de paprika et légumes de saison
€18
Boulettes de boeuf
Légumes rôtis
€18
Epaule d'agneau confite
Le plat traditionnel du dimanche midi avec des pommes de terre, au citron et thym ( servi que les dimanches midi ou d'après commande)
€22