Hibou Bistro Grec

Menu Hibou

ASSIETTES APERO

Un moment gourmand et élégant, inspiré des traditions culinaires grecques, pour commencer le repas en douceur
  • HIBOU (2 personnes)

    Assortiment entrées: tzatziki, tarama, pate d'olives de Kalamata, oeufs durs, anchois marinés, dolmadakia, dakos Crétois, olives kalamata, servi avec pita
    €22

FORMULES MENU HIBOU MIDI

Formules de midi à 24 euros :entrée, plat ou plat, dessert (hors supplément) OU 30 euros: entrée, plat et dessert (hors supplément)
  • Entrées de formule midi

    Choisissez vos entrées: Tzatziki, pain pitta / Dakos Crétois / Poikilia Hibou 1 personne (assortiment :tzatiki, tarama, pâte d'olives de Kalamata, anchois mariné sur oeuf dur, pain pila)
    €8
  • Plats menu midi

    Plats: Aubergine imam / Boulettes de boeuf / Brochettes de poulet / Poulpe grillé supplément de 2 euros / Moussaka de chef supplément de 2 euros
    €18
  • Desserts

    Desserts menu midi:Baklava aux noisettes Yaourt grec au miel de thym grec, confiture de pétales de rose ou cerises noirs confites
    €8

ENTRÉES À LA CARTE

  • Tzatziki, pain pitta

    Yaourt Grec, concombre, ail, aneth, vinaigre, huile d'olive
    €8
  • Dakos Crétois

    Pain d'orge croustillant, garni de tomates fraîches, fêta émiette, huile d'olive extra vierge, origan
    €9
  • Poikilia HIBOU 1 personne

    Assortiment entrées: tzatziki, tarama, oeuf dure, anchois marinés, tomates, concombre, olives kalamata, servi avec pita
    €9
  • Spanakopitakia

    feuilleté en triangle, épinards, herbes aromatiques, fêta
    €10
  • Dolmadakia

    feuilles de vigne farcis au riz et herbes aromatiques, servi avec du yaourt grec
    €10

PLATS GOURMANDS

  • Aubergine rôti

    Aubergine gratiné au four, oignons, tomates, herbes aromatiques, gruyère fumé rapé, yaourt crémeux
    €18
  • Poulpe grillé

    Purée de pois jaunes cassés bio de Santorin, pommes grenailles rôtis, courgettes, crème de paprika, aïoli maison
    €20
  • Moussaka du chef au plat

    Aubergines grillés, pommes de terre, ragoût de boeuf , béchamel
    €20
  • Côtelettes d’agneau

    Citron, origan, pommes grenailles rôties
    €22
  • Brochettes de poulet

    Haut de cuisses marinés, pain pita, tzatziki, crème de paprika et légumes de saison
    €18
  • Boulettes de boeuf

    Légumes rôtis
    €18
  • Epaule d'agneau confite (après commande ou en suggestion plat du jour)

    Le plat traditionnel du dimanche midi avec des pommes de terre, au citron et thym ( servi que les dimanches midi ou d'après commande)
    €25

DESSERTS

  • Baklava aux noix

    Feuilles de filo, noix, sirop au miel
    €8
  • Tiramisu du chef

    €9
  • Entremet au 2 chocolats

    Brownie aux noix et à la cannelle, mousse au chocolat noir et chocolat au lait, glaçage au chocolat noir
    €9
  • Yaourt grec

    Au miel de thym grec et aux cerises confites ou à la confiture de pétales de rose
    €9
  • Glaces Artisanales 2 boules

    Vanille, Chocolat, Café, Pistache, Yaourt, Stratacciela, Fleur de lait, Caramel
    €8
  • Sorbet 2 boules

    Citron, Mandarine, Cerise, Mangue, Fraise, Framboise, Fruit de passion
    €8
  • Assiette de fromages

    Sélection affinée
    €10
  • Sorbet citron, liqueur Saint Germain

    €8