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- L'âme bistronomique de notre cuisine
Chef Vasileios Papatheodorou
Notre chef a acquis son expérience lors de sa formation dans des restaurants parisiens doublement étoilés, dont le Palais Royal Restaurant et Taillevent. Sa Mission Bistronomique : Sublimer les recettes grecques traditionnelles en appliquant sa maîtrise technique dans un esprit bistro accessible, chaleureux et décontracté